油豆沙拉和我母亲的故事’s Kitchen 通过 Nma Okpara // 一月5,2019 // 2条评论 如果有’这是一道菜,我感谢妈妈教我做这道菜’是我最喜欢的暖色拉之一;乌巴沙拉。 乌格巴在某些Igbo方言中也称为Ukpaka,仅是非洲油豆的Igbo。成长... 继续阅读 →
乌格巴的山药和车前草补锅 通过 Nma Okpara // 2015年4月8日 // 8条留言 我想将其称为融合菜式,但我宁愿将其与Ugba称为山药汤。有很多方法可以煮这道菜,在所有版本中,这似乎是我的最爱。一世... 继续阅读 →
伊势吾,Ukpaka和Isiewu沙拉 通过 Nma Okpara // 2015年2月27日 // 19条留言 伊势吾我叫“food for the gods”我用我的灵魂爱Isiewu。我母亲开了一家餐厅,以伊势吾为主食,即使她在家做饭,我也曾经... 继续阅读 →