尼日利亚懒惰厨师

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Month: 2015年2月

易全麦“Hot Cakes”

通过 Nma Okpara // 2015年2月28日 // 2条评论
所以我的独角兽和我喜欢煎饼。是的,我形容他们为“Hot 蛋糕 ”也有一个解释..根据谷歌,煎饼也可以称为“flap jack” and “hot 蛋糕 ”这完全取决于世界的哪一部分... 继续阅读→

伊势吾 ,Ukpaka和Isiewu沙拉

通过 Nma Okpara // 2015年2月27日 // 19条留言
伊势吾我叫“food for the gods”我用我的灵魂爱Isiewu。我母亲开了一家餐厅,以伊势吾为主食,即使她在家做饭,我也曾经... 继续阅读→

Suya鸡肉披萨

通过 Nma Okpara // 2015年2月27日 // 4条留言
所以,如果您认识我,我爱披萨,我喜欢suya;特别是鸡肉suya。我正在与一个Facebook朋友Aishatu交谈,我们正在谈论食物,她告诉我她和她的兄弟将如何点菜... 继续阅读→

凯米姨妈’的Kelewele。 (辣炒车前草)

通过 Nma Okpara // 2015年2月26日 // 没意见
我喜欢大蕉,并且用它制作了许多不同的食物。我可以生吃车前草,这就是我对车前草的痴迷程度。我从Kemi姨妈那里得到尝试Kelewele的想法。如果你了解我,你就会知道... 继续阅读→

阿卡拉可丽饼和阿卡拉煎饼(Akara quesadillas)

通过 Nma Okpara // 2015年2月22日 // 6条留言
  所以最近我独自一人在家,决定做一个食物实验。我用Akara面糊制作了迷你可丽饼,它是油炸或煎制的混合豆。肉食爱好者都可以通过多种方式食用阿卡拉... 继续阅读→

阿巴查 And Akidi

通过 Nma Okpara // 2015年2月21日 // 2条评论
So I must have made “Abacha” like a 100 different ways and I needed to try it for the 101th time. 阿巴查, which also sounds like the name of the infamous Nigerian dictator 阿巴查 is quite different and indegenous to the Igbo speaking... 继续阅读→

怎么做“Ncha” with Ngo’

通过 Nma Okpara // 2015年2月21日 // 1条评论
因此,我喜欢在博客上谈论食物,今天我带给您ngó(棕榈仁被烧成灰烬)的冒险经历。去年,当我和姐姐通电话时,我抱怨自己的“阿坎武” ... 继续阅读→

马拉曼’科特迪瓦炒饭(Le riz gras)

通过 Nma Okpara // 2015年2月19日 // 5条留言
所以我是Facebook上这个小组的成员“所以你认为你可以做饭。”我从那里得到了灵感。也是Afrolems.com的美食博客的Atim发表了一个科特迪瓦菜“Kedjenou”在组上。巧合的是,我... 继续阅读→

我的尼日利亚肉饼

通过 Nma Okpara // 2015年2月16日 // 23条留言
我是一个不烘烤的人。我不知道’根本不像厨房瓦哈拉。我作为退休厨师的母亲总是告诉我,厨师必须烘烤至少一个糕点或蛋糕。除了我的非常规朗姆酒蛋糕,... 继续阅读→

美味的胡椒izz

通过 Nma Okpara // 2015年2月15日 // 没意见
我发誓我试图写这篇文章,并将其另存为草稿,仅是因为我找不到它。我将这归咎于妈妈的大脑-我一直很喜欢izz。我喜欢... 继续阅读→

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尼日利亚懒惰厨师(生活,生活,爱情)

尼日利亚懒惰厨师(生活,生活,爱情)

嗨...我叫Nma我很古怪,你叫书呆子。作为一个成长中的女孩,我不喜欢“走进厨房”,因为我是如此“懒惰”。实际上,可以说我在做饭时的懒惰已取代了史诗般的比例!在某种程度上,我只能为我的兄弟们烹制“ 乔洛夫 supergetti”。 当我父亲还活着(愿上帝安息)时,他曾经让我给他做新鲜的,无油的黄秋葵汤,而男孩我讨厌它!随着岁月的流逝,我开始爱上艺术。而且为别人和我自己做饭的必要性促使我寻找使简单而又美味的饭菜变得沙哑的方法。从那时起,我对烹饪越来越感兴趣,并开始开发食谱。我现在将烹饪视为一门艺术,我认为这是我对艺术的整体贡献。烹饪激发了我的项目“非洲美食”,该项目旨在展示非洲的烹饪文化和异国美食,以及各种民族,文化和巨大的土地面积。 在我通过非洲(尼日利亚)烹饪庆祝艺术的同时,请加入我的行列。以及我母亲的食谱(我根据自己的选择进行了一些调整)。我还将为像我这样的“懒惰”厨师分享一些简单的厨房技巧。 和我一起庆祝食物,爱情和生活。和我一起用餐非洲。 Blessings.

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